食品安全无小事，校园餐桌系万家。为进一步强化学校食堂管理，筑牢校园食品安全防线，近日，常德市二中膳食监督家长委员会成员走进校园，开展食堂日常监督检查工作，以公开透明的监督机制架起家校沟通的坚实桥梁。
督查过程中，家长委员们在学校相关负责人的陪同下，深入食堂后厨及就餐区，对食堂环境卫生、食材分类储存、菜品新鲜度、消费标准公示、食品留样执行等关键环节进行了逐一核查、详细询问，直观了解食堂运营的各个细节。随后，家长委员们与学生同步就餐，亲身体验菜品口味、分量及营养搭配，沉浸式感受校园餐品质量。
座谈会上，家长委员们查阅食堂清洁消毒、员工管理、培训记录、食材台账等全套资料，感受到学校对食品安全的重视和食堂管理的规范透明，并围绕菜品多样、营养均衡提建设性意见。副校长袁成明向家委会汇报本学期食堂自营情况，介绍经费收支、食材采购价格管控、菜品质量提升及问题整改落实情况。他感谢家长委员的支持与监督，希望家委会继续深度参与食堂运营各环节的监督，与学校携手提升服务品质。
此次监督检查活动，是常德市二中践行家校共育理念的生动实践，不仅增进了家校之间的信任与沟通，更凝聚了共治合力。该校将始终秉持主动接受监督的态度，认真吸纳家长建议，不断完善食堂管理机制，以更严格的标准、更务实的举措，守护学生“舌尖上的安全”，让学生吃得安心、家长放心、社会满意。
来源：指尖新闻
作者：余俊杰
编辑：易赛楠
