千年本草焕新机，绿水青山藏“黄金”。石菖蒲，古为《神农本草经》上品，今为乡村振兴“致富草”。它既是传统中药材，具有开窍豁痰、醒神益智的药用价值，又是现代康养产业的“新宠”，广泛应用于香料、日化、保健等领域。作为全省首批道地药材品种之一，澧县石菖蒲早已荣获国家农产品地理标志保护登记，声名远扬。
天赐福地，孕育产业根基。万家岗村位于码头铺镇西部，气候温润、水源充沛，山地丘陵土壤疏松肥沃，是澧县石菖蒲核心产区，比邻澧县石菖蒲科研基地。村域面积约7.3平方公里，其中耕地面积1027亩，林地面积6639亩，在万家岗村的青山碧水间，一片片石菖蒲郁郁葱葱，正悄然书写着“绿水青山”向“金山银山”转化的生动篇章。
技术人员指导农户栽种石菖蒲
创新模式，凝聚发展合力。2021年3月，万家岗村孙昌知主动到湘枳生物学习交流并达成合作，根据万家岗村的山土风貌，选择发展石菖蒲产业。石菖蒲是抗病毒口服液、安神补心丸等著名中成药的主要原料，喜阴湿环境，冷凉湿润气候，耐寒，忌干旱，以沼泽、湿地或灌水方便的砂质壤土、富含腐殖质壤土栽培为宜，成熟后亩产收益达到3万元以上，收入可观。同年4月，孙昌知选择“公司+合作社+农户”的经营模式，个人贷款20万元种植石菖蒲30亩，同时成立了澧县姚家湾中药材种植专业合作社。一则开始规模种植石菖蒲，二则把附近村里的种植户组织起来，实行统一发放生产资料、统一种植技术规程，统一品牌销售。在经营过程中，合作社“以让利于社员”为宗旨，根据市场行情，当社员的产品低于市场价时，按保护价收购，高于市场价时，按照市场价收购，以确保种植户的收益。慢慢地村民从不理解、怕受骗、怕滞销到一个个积极响应，纷纷加入了合作社。
农户采收石菖蒲
多方协同，共拓产业版图。在政府、企业与农户的协同努力下，石菖蒲产业发展蒸蒸日上，一幅崭新的产业蓝图正徐徐展开。事实证明，孙昌知的选择无比正确。自合作社成立以来，社员覆盖了万家岗村农户46户，面积达200亩，3－4年期亩产值可达5万元，带动就业40余人，2025年预计创收50万元，例如万家岗村党员吕方安1.3亩石菖蒲收益5.2万元，农户吕方高4.3亩石菖蒲收益18.5万元。该合作社目前已发展至周边区县，其中临澧县和桃源县合作种植面积达100亩以上。万家岗村成功打造了集规模性、观赏性、实用性于一体的“石菖蒲产业”基地，成为码头铺镇石菖蒲产业模范带动村。
一株菖蒲，承载着中医药文化的千年智慧；一片产业，寄托着乡村振兴的美好愿景。万家岗村还在继续探索石菖蒲辅材经营代购、委托培育等多种模式经营、多种途径受益的盈利模式，让这株“黄金草”绽放更璀璨的光芒，为健康中国战略贡献乡土力量。
来源：指尖新闻
作者：朱颖
