1997年，常德市第一人民医院营养科正式成立，配备营养师1名，开展部分饮食治疗 。
2004年，营养科开始开展自制匀浆膳，为医院重症医学科(ICU)重症患者提供营养支持。
2016年，营养科队伍建设逐渐壮大，配备营养医师1名，营养师3名，开始开展肠内营养治疗工作，设立营养门诊。
2020年，营养科被列为医院特色发展专科，学科带头人由医疗专业人员担任.…..
细数常德市第一人民医院营养科的发展进程，不难看出，随着生活水平的日益提高，人们对营养越来越重视，在患者诊疗过程中，营养更是发挥了重要的作用。
营养科医生在进行营养治疗查房
营养科不像急诊科、 重症医学科(ICU)等科室一样为患者救急抢险，它主要职责是通过营养筛查与营养评估对患者进行营养诊断，使用治疗膳食、口服营养补充、肠内营养和肠外营养等方式对患者进行营养支持治疗。“患者的营养状况是疾病诊治的前提和保障，营养治疗应贯穿于疾病发生、发展和转归的全过程。”该院营养科主任莫慧表示，规范的营养治疗能够提高患者生存率，降低死亡率和感染率，缩短住院时间，减少住院费用。
13岁的小浩于2017年被确诊为克罗恩病，先后多次进行诊疗。今年3月，小浩因反复肛周脓肿、大便出血等前往常德市第一人民医院就诊。入院时，小浩患有贫血、低蛋白血症、营养不良，身高143cm，体重31kg，低于同龄人正常水平。入院后，该院相关科室专家为小浩会诊。营养科团队为其给出的治疗方案为：停掉所有自然食物，进行全肠内营养治疗。“对于克罗恩病，营养治疗是与药物治疗疗效相当的一种治疗手段。”营养科营养师王惠芳介绍，营养治疗10天后，小浩腹泻、便血症状消失。一个月后，小浩身高增长2cm，体重增长1.5kg。一个半月后，小浩贫血、低蛋白血症及其它消化道症状都得到了纠正，面色红润、精神状况明显好转，后来在营养科的指导下开始逐步添加自然食物。经过半年多的营养和药物治疗，小浩目前身高增长到151cm，体重增至38kg。
营养科护士正在配置肠内营养制剂
“过去普遍认为，只有身材瘦小的人才会营养不良，需要营养支持治疗。其实，不仅是消瘦，营养过剩、营养失衡等都需要营养支持治疗。” 莫慧介绍，目前该院营养科开设了常见慢性疾病如糖尿病、高血压、肿瘤等的营养治疗，通过为患者制定个体化饮食食谱，提供饮食指导；孕妇体重管理及妊娠期糖尿病营养治疗，为广大孕妇朋友们提供科学的孕期饮食指导，帮助孕妇维持孕期体重合理增长；危重症营养治疗，对院内危重症患者营养状况进行全程跟踪和治疗，加速病情的康复；肥胖超重消瘦人群的体重管理，为肥胖超重人群提供不节食、非药物的个体化科学减重方案，为消瘦人群合理增肌增重；围手术期营养治疗，对患者提供术前、术中、术后的全程营养评估与营养干预，加速术后恢复，缩短住院时间等多维业务。
营养科医生对患者家属进行饮食指导和健康宣教
营养科开展多维业务以来，为很多不同疾病的患者提供了营养治疗。2020年1月至9月，营养科医护人员共计查房16459人次，会诊1501人次，治疗总人数18540人次。
近年来，常德市第一人民医院营养科紧跟时代潮流，着力拓宽业务范围，努力提高临床营养业务水平，向纵深发展，尤其是2020年以来，科室管理模式不断创新，发展卓有成效。
营养科医生为患者行营养体格检查
“今年以来，我们在管理模式上做了很多工作。”莫慧介绍，为了规范科室管理，该科室重新修订了科室工作制度和工作职责，规范了肠内营养诊疗流程、肠内营养配制流程等，对营养治疗质量严格把控并持续改进；同时，明确了科室人员工作要求和工作纪律，确定每周一晨交班制度；根据工作内容和流程设计了《营养科病历》并在科内推广使用，规范了科室病历管理，效果良好。
此外，营养科科内每周三下午的业务学习，每周五的疑难病例讨论及每周的学习任务、小考等也成为了营养科管理模式的一大亮点。
营养科医护人员正在进行业务学习
“希望通过将科室管理与业务发展有机结合，达到业务水平稳步提升。”莫慧解释，创新科室管理模式，旨在提高科室的业务水平，才能为广大患者提供更好的临床营养治疗。
现在，常德市第一人民医院营养科位于医院生活服务楼三楼，设有营养科办公室、营养科库房、肠内营养配制室等，营养门诊设立在门诊大楼4楼。科室配备有食物模具、握力器、皮褶厚度计等营养科常用设施设备。科室现有营养医师4名，营养技师3名，营养护士4名。
营养科主任莫慧（左）正在为患者看诊
莫慧深知营养科可以帮助临床医生解决很多棘手的问题，必要时还是维持病人生命的重要手段。对于未来，莫慧早已规划好了营养科的发展方向，她希望全科营养人能团结一致，坚定信心，进一步提高重症营养治疗水平；发展营养门诊，逐步增加营养门诊业务内容；探索可行的方法，使营养治疗方案能更好实施到位，患者更受益；向社会加大营养知识的宣传，提高营养学科关注度等，让营养科的营养治疗深入每个人心中。
常德市第一人民医院营养科医护团队
“希望营养科能让更多有需要的人受益，这是我们科所有人的愿望。”莫慧道出了营养科医护人员内心的愿望。
来源：常德市第一人民医院
编辑整理：邱琪
